Name: Cucurbita pepo - Speisekürbis, Riesenkürbis Big Max

Aussaat: Ende April im Zimmer in einzelne Töpfchen in Anzuchterde säen.
Pflanzung: Mitte Mai - Anfang Juni; am besten auf Komposthaufen oder abgelagerten Misthaufen

Ende April in ein Torfquelltöpfchen gesät, als die Wurzel unten herauswuchs in ein Töpfchen mit Anzuchterde gesetzt und Ende Mai vor den Komposthaufen gepflanzt.
Pflanze wurde zweimal gestutzt.

Bis auf die zwei Ranken an denen Früchte hingen wurden alle andern Seitentriebe und Haupttriebe entfernt.

Bei dem kleinen Kürbis hatten Vögel die komplette Schale abgefressen. Die große Frucht erhielt ein Netz, dass ich vorher auf meinen Erdbeerpflanzen gespannt hatte.

Der übriggebliebene Kürbis wog 22 Kilo und beherbergte knapp 17 Kilo verarbeitbares Fruchtfleisch, Kerne mit Kernfleisch und die Schale.

Ich habe ihn komplett zu Marmelade eingekocht.

Hier nun die Bilder der Entwicklung: